クルーズの大きな楽しみといえば食事。
今回紹介するにっぽん丸は「美食の船」とも呼ばれていて食事へのこだわりは随一。
先日そのにっぽん丸で6日間のクルーズに乗船してきたのですが、評判通り物凄く良かったです。
自分も仕事柄色々なクルーズ客船に乗ってきましたが、にっぽん丸の食事クオリティは本当に高く印象に残っています。
この記事では実際ににっぽん丸で提供されたメニューや料理を多くの画像と共に紹介します。
にっぽん丸食事の特徴
にっぽん丸は総トン数2万トン弱、最大定員も500名ほどとサイズ的には小さな船。
実はこれがにっぽん丸の最大の特徴で、乗客が少ないからこそ一品一品手作りで凝った料理を提供することができるんです。
食材も寄港地名産の新鮮な野菜・魚介類など選び抜かれていて、にっぽん丸の総料理長自らが献立を立てているそうです。
他の客船であれば有料レストランに行かないと食べれないような食事が、にっぽん丸では普通に提供されます(ちなみににっぽん丸には有料レストランはありません。船内のダイニングは全てクルーズ料金に含まれています)。
船が違えばサービスも食事も違ってくるのは当然のことなので比べるべきではないかもしれませんが、やはりにっぽん丸の食事はダントツに良かった!!
にっぽん丸には2つのレストランがある
にっぽん丸には2つのレストランがあります。
- オーシャンダイニング「春日」
- メインダイニング「瑞穂」
2つのレストランではそれぞれ違うメニューが提供されるようになっていて、どちらか好きな方を選びます。
オーシャンダイニング「春日」
「春日」は夕食はスイートルーム、デラックスルームに宿泊の方のみが利用できるレストラン。朝食・昼食は客室タイプに関わらず誰でも利用可能です。
こちらは席数が少なく待たされることがあるので、ちょっと時間をずらしていくのがおすすめ。
デザイン・装飾もなんとなくプレミアム感があって落ち着いて食事を取ることができます。
メインダイニング「瑞穂
「瑞穂」の方は全乗客が利用できるメインレストランになってます。
座席数も多く賑やかな感じ。ほぼ待ち時間なしで入場できます。朝食バイキングはこちらのほうが充実しているので、朝は好きに食べたいという方におすすめ。
では、ここから実際ににっぽん丸で提供されたメニュー・食事を紹介していきます。
にっぽん丸の朝食
まずはメインダイニングの「瑞穂」から。
ここはセット和食 or バイキングの選択制になってます(食べれる人は両方食べても大丈夫)。
和食はもう本当にザ・和食って感じのセットになります。
バイキングの方は正直大型客船のような派手さはありませんが(そもそも客層的にアレもコレも欲張りに食べる方々ではない)、一品一品とても美味しいです。
目の前でオムレツを作ってれるのも嬉しい。
にっぽん丸総料理長監修による、シェフ達が代々受け継いできた伝統のオリジナルビーフカレーもにっぽん丸の名物です。朝食時に必ず出てくるので一度は食べておきたい一品。
次にオーシャンダイニング「春日」の朝食になります。
こちらのレストランではパンケーキとフレンチトーストが日替わりででてきます。それからホットミール(卵料理・ハム・ベーコン等)を注文して調理してから持ってきてもらう方式。サラダとジュースだけがセルフになってます。
にっぽん丸の昼食
次にお昼ご飯です。お昼ご飯はどちらかと言うと、麺類や丼物がメインであとは小皿のおかずとデザートといった感じです。ちなみにお昼・夜共にバイキングはありません。
にっぽん丸のの夕食
そしてメインの夕食。これがまた毎晩豪華なコースディナーで、和食は高級料亭の料理・洋食は高級フレンチレストランのクオリティ。
まずは乗船初日のウエルカムディナーになります。このときは4月の乗船だったので、春のさくらをイメージした飾り付けが所々にあり季節を感じさせる演出があるのも日本人シェフにしかできない技だなと感じました。
そしてこちらが下船前日のフェアウェルディナー。
とにかく夕食は本当に豪華で毎晩何がでてくるのか楽しみでした。食事を目当てにリピート乗船させる方がいるというのも納得です。
軽食もおいしい
にっぽん丸では朝・昼・晩の1日3食とは別途軽食も食べることができます。
プールサイドに併設されたテラスではハンバーガー・ホットドック・アイスクリーム、そしてGODIVAの「チョコリキサー」が全部無料で食べ放題。
そしてもう一つ朝の焼き立てパン(クロワッサンと仏蘭西あんぱん)もにっぽん丸名物になってます。
他にもアフターヌーンティーもあり。バンド生演奏を楽しみながらお茶の時間もまた贅沢なひとときです。
最後に
この記事ではにっぽん丸で提供される料理を画像と共に紹介しましたが、これはほんの一部に過ぎません。
船上ではもっともっと多彩な食事を楽しめることができます。
実際に5泊6日のにっぽん丸クルーズ旅行に参加したときの詳細な乗船記ブログもありますので是非一緒に御覧ください。料理画像まだまだたくさん掲載してます。
